Горячие блюда на Новый год: 10 простых и безумно вкусных рецептов |

Горячие блюда на Новый год: 10 простых и безумно вкусных рецептовГорячие блюда на Новый год — это кульминация праздничного застолья, а значит, они должны восхищать своим внешним видом, радовать вкусом, подчёркивать торжественность долгожданного события и вписываться в общую картину новогоднего стола.

Приготовьте по этим простым рецептам вкусные горячие блюда на Новый год – порадуйте своих родных и близких по-настоящему вкусной праздничной едой!

Итак, что вы любите больше всего: свинину, говядину, кролика, утку или рыбу? Какой бы ни был ответ, у нас найдется подходящий вариант. Откажитесь от привычных блюд и скучной подачи. Встретьте Новый год так, чтобы под утро каждый из гостей сказал: «Праздник удался!»




Горячие блюда на Новый год:

10 простых и безумно вкусных рецептов

Свинина с апельсинамиСвинина с апельсинами

Без свинины не обходится ни один праздник. Среди бесчисленного количества рецептов каждая хозяйка подбирает тот, который придется по вкусу ее семье и гостям. Бюджет тоже играет огромное значение, особенно, если кроме свинины нужно приготовить еще пару-тройку оригинальных блюд. Свинина с апельсинами — сочное и сытное, яркое и красивое блюдо. Да и семейный бюджет не пострадает.

Ингредиенты:

  • Свинина — 1 кг
  • Апельсин — 2 шт.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Соль, перец, сушеный базилик по вкусу
  • Растительное масло — 2 ст. л.

Приготовление:

  1. Помойте мясо. Вытрите его бумажным полотенцем. Сделайте в свинине глубокие надрезы. Обязательно посолите и поперчите мясо.
  2. Помойте фрукт. Нарежьте его дольками. Вставьте дольки фрукта в каждый надрез.
  3. Натрите свинину жидким мёдом. Сверху посыпьте базиликом.
  4. Смажьте противень растительным маслом. Можно просто застелить его фольгой. Выложите сверху свинину.
  5. Выставьте температуру на 200 °С. Отправьте блюдо в духовой шкаф на 60 минут.

Готовое мясо можно украсить зеленью. Подавайте еще теплым на праздничный стол.

Жаркое «Плетенка»Жаркое «Плетенка»

Праздник без жаркого — не праздник. Блюдо, которое предлагается сегодня, невероятно сочное и ароматное. Даже если у вас уже есть свой особый способ приготовления и подачи жаркого, «Плетенка» окажется в разы вкуснее.

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка — 1 кг
  • Лук — 3 шт.
  • Гранатовый сок — 1 стакан
  • Чернослив — 10 шт.
  • Твердый сыр — 150 г
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Соль, специи по вкусу
  • Листья салата и зерна граната для украшения

Приготовление:

.