Крыжовник — европейская культура, плоды которой в далекие исторические эпохи особенно любили представители английской аристократии. В Россию это растение было завезено в XI в. Его в основном возделывали в монастырских садах. «Виноград севера», как его иногда называют, является урожайной культурой, плодоносить начинает уже на 2-3-й год, живет более 25 лет. Если посадить сорта с разным сроком созревания, можно снимать урожай в течение всего сезона.
Выращивание крыжовника: посадка, уход, обрезка и размножение – короткое и четкое описание всех этапов
Выращивание крыжовника не такой сложный процесс как может показаться со стороны, однако предполагает соблюдение некоторых правил ухода, в таком случае можно будет сполна насладиться полезными ягодами.
Крыжовник одинаково хорошо чувствует себя и на солнце, и в тени, легко и быстро приспосабливается к разным почвам. Но все же на кислых, холодных, заболоченных и сильно оподзоленных его лучше не сажать. Ему не нравится излишняя влажность и недостаток воздуха, потому что его корни располагаются в земле не глубоко (50-60 см). Бесспорно, как и всем растениям, крыжовнику комфортнее всего на рыхлых, богатых питательными веществами почвах, на освещенных солнцем и защищенных от ветра участках.
Посадка и уход за крыжовником
Высаживать крыжовник лучше осенью, но можно и весной, до распускания почек.
- Для этого лучше приобрести двух- или трехлетние саженцы.
- Между растениями оставляют 1-1,2 м,
- а между рядами — 2 м.
В случае формирования кроны крыжовника в виде
- одноплечего кордона между саженцами следует оставлять 40 см;
- для трехплечих — 60 см.
Подготовка посадочной ямы зависит от состояния почвы и сорта крыжовника. На рыхлой, хорошо перекопанной и удобренной почве ямку делают по размеру корней, а на плотных и не разработанных — глубже на 30-40 см, при этом ширина ее должна быть не менее 50 см. Саженцы необходимо ставить в ямку немного под углом и глубже на 8-10 см, чем это было в питомнике. Именно такой вариант посадки обеспечит рост дополнительных побегов на нижних корнях и будет способствовать лучшему питанию куста. Если в ямку поместить сразу 2 саженца с наклоном в разные стороны, то корневая система разрастется еще больше.
Уход за крыжовником включает в себя рыхление и перекопку почвы, удаление сорняков. Перекапывать лучше в начале осени: между рядами — на глубину 15-18 см, а под кустами — 8-10 см. Весной, как только позволит состояние почвы, проводится рыхление граблями: между рядами — на глубину 8-10 см, а под кустами — 5-6 см. В целях создания благоприятных условий для роста кустарника почву под ним мульчируют перегноем, компостом или хорошо перепревшим навозом. Хорошее мульчирование может заменить рыхление.
Важным моментом в уходе за крыжовником является своевременное внесение в почву удобрений. Минеральные (калий, фосфор) и органические (навоз) удобрения вносятся при осенней перекопке почвы, а азотные — в несколько приемов: часть весной, другая в виде подкормки при формировании завязи. Положительный эффект на крыжовник оказывают корневые подкормки навозной жижей и птичьим пометом, а также некорневые раствором борной кислоты.
- Первую подкормку проводят после цветения, при формировании завязи,
- вторую — в период созревания ягод.
- Третью осуществляют после сбора урожая, чтобы заложились почки,
- четвертый раз — в начале октября.
После каждой подкормки почву необходимо рыхлить.
Обрезка крыжовника
Формирование кустов – очень ответственный этап в уходе за крыжовником. Весной поникшие стелющиеся ветки обрезают на почку, обращенную вверх, а вертикально растущие — на почку, обращенную наружу. У однолетних кустов 3 самые сильные ветки укорачивают приблизительно на 3/4, остальные обрезают у основания.
Каждый год необходимо в обязательном порядке проводить прореживание и удаление ненужных веток (старых, больных и поломанных). После обрезки кусты крыжовника требуется полить питательным раствором и окучить.